양파 1.5kg 무배

안녕하세요, QM중독입니다. 가끔 세일 품목을 올려드리다 보면 ‘이 사람들은 대체 어디서 돈을 벌지?’ 싶은 상품들이 간혹 보이는데요. 이번 양파가 그런 상품 중 하나입니다. 종종 이렇게 1400~1700원 대에 1.5kg 양파 중사이즈 제품을 파는데, 배송비가 무료이기 때문이죠. 제가 간혹 마트 고기 소개해드리면서 참소스가 사기라고 말씀드린 적이 있을 텐데요. 양파를 채 썰어 찬물에 잠시 담가둔 다음 참소스만 뿌려 고기와 함께 먹으면, 순식간에 집밥이 고깃집으로 둔갑하는 마법을 보여줍니다. 양파를 샀으니 조만간 고기도 사러 가야겠습니다. 다만 혼자 사시는 분들은 양파 1.5kg도 생각보다 처치하기 쉽지 않을 텐데요. 상처 난 양파부터 먼저 먹고, 상태가 좋은 양파는 냉장고 야채칸에 보관​하면 됩니다. 그래도 도저히 다 먹기 어렵다면 잘 손질해서 냉동해두었다가 찌개나 짬뽕, 카레 등에 사용하셔도 좋습니다. 특히 카레를 만들 때 양파를 약불에서 오래 볶거나 끓여주면 양파에서 달큰한 맛이 충분히 우러나와 훨씬 맛있어집니다. 그냥 라면 끓일 때에도 양파랑 건더기 스프를 기름에 살짝 볶으면 그것도 나름 맛이기도 하고 양파야 뭐 워낙 쓰임새가 많으니, 하나쯤 쟁여두셔도 괜찮은 제품입니다.